昨天，到超市采购生鲜食品的林小姐接连遇着两拨免费发放牛奶的促销小姐，一圈下来，喝了好几种不同口味的新品牛奶，而这，也让她感觉到，“奶战”再度升级。

事实的确如此。

目前，伊利一种250毫升的纯奶只卖1.7元特价，而同类规格的奶价一般要2-2.2元，就是比饮料也要便宜一些。在宁波家乐福、三江购物俱乐部、华润万家等超市的奶制品区，可以看到，五花八门的奶制品排成一长溜。捆绑促销、满五送一的牛奶促销随处可见。一箱原价47.9元的纯牛奶可直接返现金8元，而另一种牛奶由原价4元／盒降到3.5元／盒……

“奶战”缘何而起？据记者了解，每年的4月至6月和9月至12月是乳品销售的高峰期。企业一年的卖得如何，多看这几个月的表现。眼下，正是一批奶制新品集中上市期。早前，蒙牛推出升级版的益菌因子“酸酸乳”，伊利也推出“营养舒化奶”，随后又推出“有机奶”。而燕牌、美丽健、光明也拟于本月推出新品。

牛奶价格走低，但实际上牛奶的收购成本价却在不断走高。

“去年8月，原料奶收购价提高0.10元／公斤，而今年3月1日起，原料奶收购价又提高了0.05元／公斤。目前，牛奶的原料收购价在2.25元-2.30元／公斤，综合其他因素，牛奶成本价约在2.5-2.6元／公斤。”宁波牛奶公司的总经理徐志雄称，“牛奶企业已感到成本上升的压力但不敢轻言提价。”

据了解，目前牛奶市场主要利润主要来自于一些新品。