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渠道调整势不可挡,快消品再不跟上就晚了(上)
公司资讯  加入时间:2020/4/28 11:30:25  admin  点击:623 相关信息

消费渠道的快速变化,让号称最传统的快消品企业也不得不深入研究消费者接触商品的各种场所,互联网已经无限接近甚至连接上了快消品。

对于快消品来说,渠道的重要性,是不言而喻的。企业要把生产出来的产品呈现在消费者面前,就要通过各种渠道。在改革开放后的三十多年当中,尤其是后二十多年,商业渠道大致分为传统渠道和现代渠道两种,传统渠道主要是指批发市场、集市、杂货店、小卖部等等;现代渠道是指大卖场、综合超市、连锁便利店、专卖店等。而近些年来,电商如火如荼,但由于快消品大部分产品都属于冲动型消费,比如饮料,口渴了才想起买,而且想立刻喝上,这就让电商在快消品上很难有所作为,这也就是快消品企业和从业者受互联网冲击最小的主要原因。

受冲击最小,不代表渠道没有发生变化,无论是把责任推给房地产,还是责任该由线上无序的发展来承担,世界已经发生了变化,渠道也发生了变化,我们还是要研究变化,而不是去追究原因。从近两年的变化来看,快消品除了多了线上这个渠道之外,线下渠道的变化不可小觑,作为快消品企业及从业者,要正视和拥抱这些变化,毕竟,企业的线下营销模式、经营思路也是要根据渠道的变化而进行调整的。

 

一、便利店的兴起

便利店引进中国是在1990年,由于便利店的经营模式对于当时的中国来说,应该算是比较超前,产品售卖价格较高,24小时营业也不具备吸引力,所以一直发展比较缓慢,2002年之后,随着国人消费水平的提高,夜生活的丰富,以7-11、屈臣氏、快客等为代表的连锁便利店大举开店,便利店这个业态开始逐渐被消费者接受,也逐渐被快消品的从业者予以关注。但由于受高房租、物流配送、企业重视程度及消费者消费习惯等方方面面诸多影响,便利店在中国的发展比较缓慢,据国家统计局统计,截至2011年我国共有13000余家便利店,年商品销售额达到226亿元,从业人员超过100万。但是从便利店规模占比来看,便利店商品销售额占当年全部连锁零售企业总销售额(3.5万亿)的比重仅为6.5‰,占当年社零总额比重仅为1.2‰,远低于日本的6.6%(便利店年销售额占日本零售行业比重)和美国的5%(便利店店内商品年销售额占美国零售和食品服务销售额的比例,此数据不含油品和机动车及零部件)

由于近年来互联网的繁荣,电商的崛起,物流的畅通,影响了诸多消费者的消费习惯,再加上一二线城市生活节奏的加快,生活水准的不断提高,便捷、省时的便利店业态进入了高速发展阶段,支付宝、微信支付的嫁接,早餐、代收快递、地铁卡充值等业务的拓展,无疑让越来越多的人依赖上了家门口、交通枢纽、公司楼下随处可见的便利店。之前门可罗雀,现在买单排队;之前订单按每店半箱一箱计算,现在下单上千件;之前销售业绩乏力,现在单店利润可观。便利店迎来了历史最好的发展时期,如果按目前便利店的布点和发展速度,远远还未达到城市的需求,前有7-11、罗森等全球连锁便利店巨头,后有阿里、京东、苏宁等电商巨头的一拥而上,其中京东的百万便利店计划,就足以说明便利店的火热程度。

 

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