在近火爆的综艺节目《披荆斩棘的哥哥》中,不只有“70后”演员赵文卓普及健康养生知识,“90后”歌手白举纲也随身拿着保温壶。可见,在健康养生市场里,消费人群之间的年龄界限正在被打破。
据中商产业研究院和欧睿预测,2022年我国功能性食品市场规模将突破6000亿元。巨大的市场不断吸引资本进入。据不完全统计,过去一年我国在保健品领域的融资有20余起,融资金额超10亿元。KOOYO、 Hala哈啦、椿风、荷田水铺、茶里、胶囊茶语、BUF……可以看见的是,功能性食品之后,已融资的功能性茶饮品牌也越来越多,甚至一些新品牌也开始融资。
功能性茶饮是一门好生意吗?赛道内的品牌是如何做生意的?又面临哪些难题?
热门赛道真的是一门好生意吗?
“熬晚的夜,贴贵的面膜,健身吃减脂餐,养生喝功能性茶饮”,现在年轻人开始把健康养生的希望,寄托到功能性茶饮上。
其实,喝茶养生早已融入中国消费者的日常生活中。比如冬天喝枸杞,夏天喝菊花,经期喝红枣,熬夜喝人参茶;绿茶去火,胖大海润肺,普洱刮油等。
但传统的喝茶养生方式由于不够新潮、不符合年轻人的口味、产品体验不便利等原因,使得年轻人喝茶养生的需求一直未被很好地满足。那些拿着保温杯泡枸杞的年轻人,也被调侃提前进入中年养生阶段。
市场的空缺不仅为正在崛起的功能性茶饮品牌提供发展机会,也在吸引资本的关注。今年以来,带有功效性、养生特质的茶饮品牌不断传出融资消息。
与传统茶饮品牌不同,这些品牌大多以年轻人甚至特定年轻群体为消费对象。产品也不再是传统的单一品类,大多为拼配茶,以满足年轻人的口味需求。而不断开辟的新消费场景,也给予消费者更加新奇的体验。
茶里定位于中国高端茶包品牌和专业茶服务供应商,它创立于2013年,目前有拼配花草茶、鲜爽水果茶、调理养颜茶和传统原味茶4个主要的细分品类。成立至今,茶里已获得7轮融资。
2019年,新荼饮品牌未来茶浪WILLCHA成立,产品主打零负担、轻养生的现制茶饮、健康配方的原创茶点、精品袋泡茶等。2020年年初完成数千万元天使轮融资。
2021年1月,新锐茶饮品牌茶小空母公司完成过亿元A轮融资。茶小空成立于2020年,主打不限水温、即泡即饮的超萃袋泡茶。2020 年11月,茶小空正式上线天猫,次月即获得天猫“双12”、 年货节花草茶类目。
创新女性茶品牌胶囊茶语以妆食同源为理念,围绕女性消费需求,打造出茶、花、果、叶4种天然原料和一种超级妆食原料相结合的“4+1” 妆食配方速溶胶囊茶。该品牌已于今年7月底获得天使轮融资。
精弘百草天然产物研究院总经理刘夏冰(想更多了解他,可阅读海豚商学院公众号上的文章《从纽约到郑州,一位“花臂”科技公司CEO的野心和倔强》)认为,当下消费者对健康养生的需求旺盛,而养生群体也呈现出低龄化的趋势,这将会驱动越来越多的企业和资本入局,而企业要做的就是满足年轻人的核心诉求。来自消费者和资本市场的认可,正在使功能性茶饮以肉眼可见的速度成为一条有着巨大市场空间的赛道。对于品牌来说,功能性茶饮虽是一条热门赛道,但会是一门好生意吗? |