早在今年5月，“可口可乐涨价”、“可口可乐告别3.5元时代”等消息铺天盖地地流传开来，很多消费者反馈，在全国多地的终端超市里，可口可乐已出现不同幅度的涨价。无独有偶，和可口可乐“相爱相杀”多年的百事可乐也于近日再一次发布涨价通知函。

日前，百事饮料正式发布调价告知函称：“基于原材料价格上涨，以及生产成本的逐年增加，对我们的产品造成了较大的压力。鉴于运营成本压力，我司对百事饮料部分产品(包括品牌：百事、百事无糖、美年达、七喜、佳得乐、果缤纷)的供货价进行调整。值得一提的是，对于此次百事饮料系列供货价的调整幅度，及调整时间，企业并未明确说明。

其实，对于此次涨价，食品板并不意外。这两年，百事可乐一直推出涨价举措，并多次在财报中提到，业绩增长的大助力就是“涨价”。

去年4月份，500ml的瓶装百事原味、百事无糖、美年达等汽水产品的零售价均上调了0.5元。此外，在今年第三季度财报中，百事公司董事长执行官龙嘉德(Ramon Laguarta)再次提到，此前，百事一直采取涨价的方式来对抗通货膨胀，这也导致前几个季度销量上出现下滑。7月至9月期间，百事再次将价格上调11%，这是公司连续第七个季度以两位数的幅度上调价格。价格上涨影响了需求，导致有机销量下降2.5%。

虽然考虑到价格因素对销量的影响，百事一直在缩小尺寸和分量，来确保价格对消费者而言仍然实惠。但龙嘉德预计，未来会出现更高的通货膨胀，和过去几年相比，未来的价格将会更高。

事实上，今年整体消费信心不足，国内各大企业对涨价一事较为慎重。但与之相对的是，无论是为了应对成本提升，亦或是用来提振营收，两乐都不断在释放涨价信号。在业内人看来，可乐被可口可乐、百事可乐垄断，消费者很难选择替代品，再加上两乐在汽水品类中有一定的价格优势，因此涨价更容易被消费者接受。